あっという間に5月も末。

木々の緑もだんだん濃くなり、初夏の風が気持ちいい季節になりました。
花之江の郷のとらっせバイキングも、春から夏へ、季節のうつろいを感じられるメニューが並んでいます。

お花を見てのんびりするのも、おいしいごはんを楽しむのもおすすめです。
ほっとひと息つきに、ぜひ花之江の郷へ遊びにきてくださいね。

今回のおすすめは…

マッシュルーム春巻き（とらっせバイキング新メニュー）

とらっせバイキング春巻きシリーズ第3弾。
春巻きの中身は？…とひと口食べれば、マッシュルームの旨味がじわっと広がる、不思議な“クセになる味。
チーズのコクに加え、実はちょっとした隠し味も使われているんですが、わかりますでしょうか？
ぜひお試しくださいね。

アサリのおこわ（3年ぶり）

春が旬のアサリを、ほんのり醤油味のおこわでふっくら炊きあげました。
噛めば噛むほどアサリの旨味が口に広がり、香ばしい「おこげ」の歯ごたえも楽しいご飯です。

新じゃがの煮っ転がし

水分が多い新じゃがだから、ほくほくなのにふんわり軽やかで、どこかやさしい味わい。

どちらもこの季節だけの、手づくり限定メニュー。

などなど。

🌿お知らせ🌿

📅 2025年6月14日（土）〜7月下旬：カレーフェア スタート！
期間中は、通常のバイキングに加え、カレーやカレーに合う野菜がメニューに登場します。
→ 詳しくはこちら：https://hananoenosato.jp/curry

📅 2025年6月7日（土） スミレDAY
スミレDAYは、60歳以上のお客様におみやげをご用意している特別な1日です！

2025/5/22 とらっせバイキング メニュー例
マッシュルーム春巻き／アサリのおこわ／新じゃがの煮っ転がし／新玉ねぎのフライ／こんにゃく田楽／野菜の揚げびたし／スイーツ ほか