「昔、母やおばあちゃんが作って食べた」なんてお客様からの声も聞きます。

今は懐かしくなってしまったメニューかもしれませんね。

やさしい味付けの白和えは、どんな材料でも合います。

とくに当店では、こんにゃくとぜひ食べてほしいと思い、こんにゃくをメインに白和えを提供しています。

当店の作り方はけっこう手間をかけてしまいますが、簡単に作れるやり方もあります。

自分なりの白和えを作ってみるのも楽しいと思います。

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